Eat Pray Love | Golden Palm Tree Sepang Goldcoast

 Assalamualaikum.

Lama menyepi barangkali. Sibuk melayan blog lagi satu. Alhamdulillah ada juga rezeki walau tak rancak sangat lagi. Last week sempat pergi merehatkan diri. Tak jauh mana pun. Kat Sepang ja. Ada la sejam perjalanan dari KL. Golden Palm Tree. Memang awesome. Dulu pergi mana berdua saja. Skang dah pun bertiga. So, ini kira first vacation Little Aisy la. Hrmmm...

 

New Phase | Aisy's 1st Photoshoot

Master of Science

Assalamualaikum

Alhamdulillah pagi tadi dah selesai majlis konvokesyen. Happy me! Aku bahagian keempat sesi pagi. Syukur Ya Allah.

New Phase | Hello :)

 Assalamualaikum

Mama busy, so saya tolong merapu kat blog Mama. Kenapa Mama busy?? Sebab sibuk berkepit dengan saya :D. Rutin hari-hari Mama sangat pack bila saya tak nak tido. Doktor cakap, saya kena tido 20 jam sehari tau. Biasala kadang-kadang bosan jugak tido. Hehehehe... jom tengok aktiviti saya :D

 blueekkk... ini time relax-relax bila tak nak tido walau usaha yang melangit dari Mama untuk buat saya tido

 okay.. bantal moo moo... selalu duduk kat hujung kaki. Kadang-kadang bila geram saya sepak semua tergolek

 

Petang dalam pukul 5 macam tu saya p mandi.. badan tak kering lagi pun saya boleh menguap.. well kalau dah mengantuk anytime jer..

 Bila dah siap pakai baju semua, minum susu tapi masih tak nak tido, Mama akan letak dalam rocker. Kira dah final action. Ada kartun tergantung-gantung. Saya gelak kuat-kuat sambil lonjak-lonjak. Maksudnya MISSION FAILED.

Okayla nanti Mama free Mama update blog. Bye uolls...

New Phase | You are a ROCKER !!

Assalamualaikum

Rocker Aisy :D Thanx papa. Siap ada lagu & gegar2 lagi.

New Phase | EBM

Assalamualaikum

Hari ke-23. Kejap je rasa. Tapi memang nak cepat2 habis pantang & sihat. Bukan sebab nak makan apa-apa. Cumanya nak keluar dari terperap je dalam rumah. Bosan betul. Condition okay. Cuma masih seriau / gayat kat bahagian perur. Kadang-kadang sakit tu datang sepintas lalu :) Ayat serabut. Ni entri pasal SUSU ibu. Actually more to susu aku. 

Awal-awal bersalin memang Day 1 zero. Day 2 maybe ada. Day 3 yakin ada tapi sikittt & sakitt. Omaigad!!! Bila dikenang awal-awal nyusukan Aisy. Airmata memang nak menitik tiap kali Aisy latching.

Ini susu yang aku pam semalam. Paling cemerlang 80 ml. Kalau macam kat atas ni, kira standard pumping untuk setengah jam. Kalau pressure / nak cepat / tengah marah dll perasaan negative, memang tak akan dapat banyak. Boleh dapat 20 ml ++ jer. Memang kena tenang habis.

Nanti aku update kot-kot la boleh dapat banyak lak. InsyaAllah. Orang cakap susu akan bertambah seiring dengan keperluan baby.

New Phase | Papa New Duty

Assalamualaikum wbt

Tugasan baru as parents. Semua orang pun buat benda yang sama kan? So tak ada la nak ngengada nak cerita sangat. Cuba sehabis baik adapt benda baru. 

 sweetheart help feeding Aisy

Then, sama2 tergolek :p 

Lots of LOVE XOXO

Owh lupa pulak, macam yang anda tengok, Aisy tak bedung kan? We tried, tapi the baby keep on memberontak. Bila keluarkan tangan cool jer :p So, lepaskan je la tangan Aisy tu.

New Phase | Warganegara

Assalamualaikum

Selepas 2 minggu kenal dunia mama & papa, akhirnya saya sah sebagai warganegara Malaysia. Heee... my husband cuti sebab bawa Aisy pergi 1st check up. So sempat buat sijil kelahiran kat PJ. Aisy stay dengan Tok & Wan kat rumah jer. Lagi sebulan dah boleh collect MyKid.

Hello kawan2 semua. Nama saya Muhammad Aisy Bin Mohamad Adni :)

New Phase | Muhammad Aisy

Assalamualaikum

Syukur ke hadrat Ilahi di atas kurniaan yang tak ternilai ini. Hari ni dah genap seminggu melahirkan Aisy. Terima kasih tak terhingga kepada suami, Mohamad Adni Wahab yang banyak bagi support & menenangkan diri ini dikala keresahan. 

Terima kasih juga kepada Prince Court Medical Center (PCMC) di atas layanan yang terlalu istimewa. Buat Dr Seri Suniza Sufian (Pakar O&G) yang dah 7 bulan lebih melayan kami suami isteri dan sambut baby. Terima kasih sebab memahami segala permasalahan kami. Terima kasih kepada Dr Hoe (Pakar bius), saudara Ripin yang banyak menenangkan di dalam bilik OT. Yang selalu minta aku berselawat & berbual-bual sebab nak hilangkan takut aku. Walaupun sekejap kenal, jasa saudara sangat-sangat dikenang. Dr Anthony (Pakar Pediatric) yang cool & sempoi. Serta kepada semua kakitangan PCMC khasnya jururawat di wad 6C, kakitangan F&B dan kakak-kakak dibahagian pembersihan,

Tidak lupa buat Mak & Ayah serta kedua mertua. Terima kasih semuanya.

Terima kasih kepada semua yang datang melawat!!!

Goodies untuk semua. Peace. Jom usha di SINI.

Gifted | Chocolate Bar Ramadhan

Assalamualaikum

Esok puasa tau jangan tak puasa. Ni untuk semua :D Design latest sempena puasa. I love it. See ya!

Info lanjut jom usha kat sini.

Gifted | Salam Ramadhan

Assalamualaikum

 

Syukur Sabtu ini dah masuk bulan Ramadhan Al-Mubarak. InsyaAllah sama-sama kita berubah ke arah yang lebih baik dalam meraikan bulan yang mulia ini. Selamat menyambut ramadhan. Buah tangan sempena Ramdhan ....

 

Mengasah bakat membuat apam cornetto. Pembaharuan dari segi pembungkusan. Untuk info lanjut jom klik kat sini.

Recipe of the Day | Paprik

Assalamualaikum

Selalu jugak duk masak paprik ni. Senang/simple. Dulu suka duk order bila keluar makan. Makan tak puas sebab tak banyak. Pastu belajar buat la. Senang rupanya dan budget pon x mahal. Moh masak :)

Bahan-bahan

Ayam - kalau tak nak ayam pun tak apa

Sos tiram

Cili mesin - ikut tahap kepedasan masing-masing

Bawang putih - tumbuk

Serai

Daun limau purut - nak bagi wangi

Garam

Perasa makanan - senang cakap ajinomoto - tak letak pun tak apa

Sayur-sayuran - lobak, bunga kubis, kacang panjang, anak jagung dll

Cara-cara

Tumis bawang putih

Masukkan cili mesin - sampai pecah minyak

Sos tiram

Masukkan ayam

Masukkan Serai dan daun limau

Kacau sampai ayam masak

Tambahkan sedikit air - kalau nak berkuah letak lebih sikit

Perasakan masakan dengan garam dan aji

Masukkan sayur-sayuran

Kacau sebentar

Siap

Recipe of the Day | Apam Cornetto

Assalamualaikum

Tudiaaa... mai dah.. Mai mai makan aiskrim tengahari ni. Hilang haus. Legaaa... heheheh... Actually ni apam. Apam aiskrim. Okay tak?  Comel je. Ni kalau nak attract budak-budak best ni. Kaedahnya, sama sahaja macam nak buat apam polka dot tu. Cuma, yang ni lebih complicated & makan masa. Budget pun besar sikit. Kat bahagian atas tu guna coklat & badam. Nak real macam aiskrim kan... Nak guna benda lain pun okay jugak. Contohnya nak letak coklat rice (colorful) pun boleh.

 

 Apam aiskrim ini sesuai jugak untuk dijadikan hantaran, doorgift, buah tangan dll. Interested pm me okay? InsyaAllah lepas pantang baru buat delivery. Hihihihihi....

 

 

 

Nak siap-siap p check up :D Love yay!

Recipe of the Day | Macaroon

Assalamualaikum

Nah amik macaroon pulak. Hahahaha... First trial. Banyak yang perlu diperbaiki. Asyik orang duk sebut macaroon ja. Aku pun nak jugak buat. Senang sahaja. Rata-rata resepi sama sahaja semuanya. 

hijau & purple macaroon

Bahan-bahan:

Putih telur

Almond powder

Gula kastor

Gula icing

Esen vanila

Cara-cara:

Pukul putih telur dengan gula kastor sampai kembang

Ayak gula icing & almond powder

Masukkan dalam adunan telur

Bakar dalam oven

 Next time akan buat macaroon dalam size yang lebih besar :D Kali ini aku cuma guna chocolate filling sahaja. Chocolate filling ni nak buat sendiri, nak beli kat bakery pon okay. Aku punya beli kat bakery. Untuk pengetahuan, boleh jugak guna Nutella. Selalunya macaroon yang orang duk jual letak filling peanut butter.

Selamat malam

Recipe of the Day | Blueberry Cheese Tart

Assalamualaikum

Aktiviti hujung minggu. Kali ni try buat blueberry cheese tart pulak. Alhamdulillah menjadi. Macam biasa siapkan crust/shell lebih awal. Untuk pengetahuan crust instant ada dijual kat bakery. Boleh p beli kalau tak nak buat. Tapi tak thrill laa kan? crust buat semalam. 

 Ini rupanya bila kuar dari oven. Kena sejukkan. Lepas tu simpan dalm bekas kedap udara. Boleh buat banyak-banyak terus dan simpan untuk kegunaan masa depan.

 

Tadaaa.... inilah hasilnya blueberry cheese tart. Filling kat dalam dah tentu blueberry. Kalau nak tukar guna filling lain pon boleh jugak. Contohnya kiwi, nanas, strawberry atau apa sahaja yang kena dengan tekak. Nak cantik deco sikit atas cheese sebelum bakar. Kena cepat-cepat deco sebelum cheese keras. Nanti tak cantik. 

 

Selamat berhujung minggu

Recipe of the Day | Fruit Tart

Assalamualaikum

Weehuu... memperkenalkan fruit tart. Oh yeah... aku dah berjaya buat benda ni. Acuan tart aku beli minggu lepas. Tart kita boleh sediakan awal sebab simpan dalam bekas kedap udara InsyaAllah boleh tahan lama. Filling buat tadi. Buat filling kastard je. Boleh tahan lama walaupun tak letak dalam peti sejuk. Kalau buat filling chesse memang kena letak dalam tempat sejuk la.

Actually esok ada jamuan potluck ;D  So aku plan nak bawa something. Then, bawa fruit tart lah !

 

Untuk fruit tart ni, aku letak buah strawberry & kiwi hijau je. Kalau korang nak penuh lagi, bolehla letak buah anggur (kalau boleh yang tak ada biji), rasberry pun ok jugak. Untuk lebih menyerlah aku letak sekali chocolate rice. Hehehhe...Kalau nak letak yang colourful pun ok jugak. Ikut kreativiti masing-masing lah ye?

Recipe of the Day | Kek Batik Coklat

Assalamualaikum

Second time try buat kek batik. This time lebih senang. ini untuk makan petang hari ni. Fuhh... leh tahan sungguh aku duk memasak. Tengahari ni makan nasi ayam. Nanti aku tulis entri nasi ayam. Kali ni layan dulu resepi kek batik coklat. Ready? Hehehhe...

Bahan-bahan:

2/3 cawan air

1 sk serbuk agar-agar

250 g butter

125 g milo

3 sb serbuk koko - tak letak pun tak apa

1/2 sk serbuk nescafe - aku tak letak pun

1/2 tin susu pekat

1 kampit biskut marie - tak habis pun sekampit

Cara-cara:

Sediakan loyang yang dialas dengan plastik ( untuk memudahkan diangkat dari loyang)

Masukkan air ke dalam kuali diikuti serbuk agar-agar. Masak sampai agar-agar hancur

Masukkan butter dan gunakan api kecil

Apabila butter sudah cair bolehlah masukkan susu, milo sedikit demi sedikit sehingga milo sebati

Masukkan pula serbuk koko

Gaul tanpa henti dan tak berketul lagi

Setelah pekat, boleh start susun biskut marie ke dalam loyang

Susun sehingga menutupi seluruh permukaan loyanga

Cedok  adunan coklat dan ratakan

Ulang langkah menyusun biskut sehingga adunan coklat habis

Biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti ais

Potong dan siap untuk dihidang

Recipe of the Day | Chocolate Brownies

Assalamualaikum

Ini hasil malam tadi. Bosan tak tau nak buat apa. Godek-godek resepi. Pastu barang pulak ada. So try buat. Senang saja. Semua pun boleh buat :) Chocolate brownies tak perlu guna telur pun.

Bahan-bahan

Bahan A

1 cawan tepung gandum

1/2 sk soda bikarbonat

1 sk tepung jagung

1/2 cawan Serbuk koko

Secubit Garam

3/4 cawan gula kastor

Bahan B

2 sb Susu pekat

1 cawan Susu cair

1 sk Esen vanilla

1/4 cawan Mentega cair/minya sayuran

Cara-Cara

Ayak Bahan A. 

Satukan Bahan B di dalam satu bekas.

Masukkan Bahan A ke dalam Bahan B.

Kacau hingga sebati. 

Tuang ke dalam loyang yang telah di sapu dengan mentega.

Tabur kekacang atau coklat chip.

Bakar pada suhu 160 C ~ 30 minit bergantung kepada tahap kepanasan oven masing-masing.

 

Recipe of the Day | Chocolate Mayonnaise Cupcake

Assalamualaikum

Sempena cuti 3 hari :) tadaaaa... cupcake. First time try buat cupcake. Hahaha... comot sungguh. 

Bahan-bahan

Bahan A

1 cawan tepung

1/2 cawan gula kastor

1 sk baking powder

Bahan B

3 sb serbuk koko

1/2 cawan mayonnaise

1/2 cawan nescafe segera dibancuh dengan air

Cara-cara

Satukan bahan A

Dalam bekas lain, satukan bahan B

Masukkan B ke dalam A

Pukul sebati

Sudukan dalam mangkuk kertas 3/4 penuh

 Bakar lebih kurang 25-35 min / 175 C

Selamat mencuba!

New Phase | 35 weeks

Assalamualaikum

Alhamdulillah dah masuk minggu ke-35. Rasanya ini baru entri kedua pasal pregnancy kan? Adakah aku tak excited? Baby... mama seronok sangat-sangat. Tapi tak semestinya nak kena tulis semua kan? Cukupla sekadar kita berdua je yang tahu. Ok? Hehehe... Kejap je rasa. Macam tak percaya. Perut pon tak besar sangat. Orang ingat baru 5-6 bulan ja. Its ok. Baby cukup sihat. Dah 2.4 kg. 

Pergerakan dah slow sikit. 2 minggu lepas, waktu pagi. Around 8 a.m., tetiba ja rasa sakit sangat menyerang sekeliling perut. Ada la dalam 1-2 minit. Berpeluh juga tahan sakit. Nak demam rasa. Alhamdulillah. Dah tak jadi macam tu lagi. False alarm. 

Masuk 7 bulan, dah start sembahyang duduk. Sebabnya susah waktu nak bangun lepas duduk antara dua sujud tu. Tido malam dah tak lena sangat. Kecuali kalau betul-betul letih waktu siang. Kalau ikut due ada lagi 5 weeks to go. Nervousnya... Tapi tak mau fikir sangat. Oh ya, sekarang ni bukan main bersemangat nak memasak. Nak baking la. Excited sangat. Barang-barang nak memasak lagi banyak dari barang baby. pelik sungguh. Nanti kamu bila dah kat luar, mesti rajin kat dapur :) Aminn... Tolong mama ek? Thanks sayang..

Okla.. dah lewat. Selamat malam semua... Doakan yang terbaik untuk kami. Assalamualaikum..

Mentoring Activity

Assalamualaikum

Inila mentee-mentee aku untuk 3 semester ni sebelum diorang semua further Medic. Alhamdulillah, tahun ni dapat semua melayu/Islam. Sebab dapat budak tajaan MARA. Senang sikit nak berurusan. Okla, ini aktiviti pertama kitorang. Main bowling. Demand. Sebab nak main kat Sunway. Hahaahaha... Last weekend (Sabtu). So far, okla. Agak happening. Thanks korang semua sebab datang join. Peace yo!

winner untuk best boy & girl