Recipe of the Day | Blueberry Cheese Tart

Assalamualaikum

Aktiviti hujung minggu. Kali ni try buat blueberry cheese tart pulak. Alhamdulillah menjadi. Macam biasa siapkan crust/shell lebih awal. Untuk pengetahuan crust instant ada dijual kat bakery. Boleh p beli kalau tak nak buat. Tapi tak thrill laa kan? crust buat semalam. 

 Ini rupanya bila kuar dari oven. Kena sejukkan. Lepas tu simpan dalm bekas kedap udara. Boleh buat banyak-banyak terus dan simpan untuk kegunaan masa depan.

 

Tadaaa.... inilah hasilnya blueberry cheese tart. Filling kat dalam dah tentu blueberry. Kalau nak tukar guna filling lain pon boleh jugak. Contohnya kiwi, nanas, strawberry atau apa sahaja yang kena dengan tekak. Nak cantik deco sikit atas cheese sebelum bakar. Kena cepat-cepat deco sebelum cheese keras. Nanti tak cantik. 

 

Selamat berhujung minggu